Menulight

Food
Drinks

Buffalo Polpo

15.00 €

Tentacoli di polpo glassati in salsa Buffalo (salsa agrodolce e piccante a base di burro e peperoncino) leggermente affumicata, adagiati su crema vellutata di gorgonzola DOP e sedano fresco.
Lollipops di Gambero

15.00 €

Lecca-lecca di gambero croccanti con zenzero serviti con Mirror Glaze e salsa Teriyaki.
Sea Panelle

12.00 €

Panelle artigianali al nero di seppia, servite con selezione di tartare pregiate e zest di limone.
Crostone di Mare

15.00 €

Selezione di bruschette con topping di ispirazione marinara.
Surf & Turf

15.00 €

Mozzarella di bufala campana DOP intera, tartare di gambero rosso al naturale, crema vellutata di barbabietola, mousse di avocad, serviti con crumble di pane croccante.
Fisherman's Bite

15.00 €

Frittura leggera e croccante di pesce fresco, selezionato in base alla disponibilità del giorno.
Mexican Crunch

15.00 €

Selezione di tacos farciti con polpo e gambero, guacamole, cavolo viola croccante, mais dolce e salsa mexicana leggermente piccante. Il tutto accompagnato da uno shot di tequila artigianale, per un’esperienza dal gusto intenso tra mare e spezie.
Anguria & Feta Cheese

10.00 €

Cubetti di anguria marinata, accompagnati da Feta greca DOP sbriciolata, menta fresca e granella di pistacchio di Bronte tostato.
Chilli Cheese Bites

14.00 €

Scamorza affumicata fritta, dorata e croccante all’esterno, morbida e filante al cuore, accompagnata da una cremosa salsa al gorgonzola e jalapeños.
Mare in Caponata

15.00 €

Melanzane, capperi, cipolla rossa e pomodoro in agrodolce si uniscono a una selezione di pesce fresco, scelta in base alla disponibilità del giorno, il tutto profumato da fresca menta aromatica.
Vegetal Gold Bites

12.00 €

Polpette vegetali croccanti dal cuore morbido, preparate con selezione di ortaggi freschi ed erbe aromatiche, adagiate su vellutata fonduta di formaggi pregiati.

Chicken Caesar

14.00 €

Pollo alle erbe grigliato, servito su insalata iceberg croccante con scaglie di Parmigiano stagionato, crostini dorati e salsa Caesar cremosa.
Greca Autentica

13.00 €

Lattuga, feta greca, cetrioli, pomodoro, cipolla rossa di Tropea, olive nere.
IClub Special

14.00 €

Salmone affumicato, insalata mista croccante, ananas fresco, pomodori dry e riduzione di aceto balsamico.
Veggie Garden

10.00 €

Verdure grigliate di stagione cotte alla griglia con iceberg

IClub Roll

12.00 €

Filetto di pollo grigliato, lattughino fresco, guacamole, pomodoro e salsa Caesar
Salmon & Rocket Burrito

15.00 €

Salmone affumicato, guacamole, misticanza, pomodoro, mayo al lime.
Chicken & Bacon Burrito

14.00 €

Pollo grigliato, bacon, iceberg, e salsa Buffalo
Sea Wrap

15.00 €

Gambero, Iceberg, cavolo viola e mayo al lime

IClub Prestige

22.00 €

Busiate artigianali avvolte da tartare di gambero rosso al naturale, crema vellutata di zucchine, menta fresca e chips di zucchine
Ravioli Calarossa

24.00 €

Ravioli di cernia freschi, guarniti con scampi crudi avvolti da una bisque di crostacei intensa completati con spuma di bufala
Velvet Pesto

16.00 €

Busiate con pesto ericino, arricchito da granella di mandorle tostate e basilico fresco.
Busiate Mediterranee

18.00 €

Pesce spada, melanzane dorate e menta fresca
Sunset Prestige

18.00 €

Busiate fresche con gambero, pesto di pistacchio e foglia di riso croccante
Scirocco

20.00 €

Fusillo fresco con triglie, finocchietto, pomodoro fresco e datterino dry caramellato

Tonno al Papavero

26.00 €

Tataki di tonno in crosta di papavero nero, servito con cipolla di Tropea in agrodolce e verdurine croccanti.
Filetto di Ombrina

24.00 €

Filetto di ombrina scottata con crema di patate allo zafferano e semi di sesano
Gran Frittura Calarossa

22.00 €

Frittura di pesce fresco del giorno selezionata in base alla disponibilità del pescato locale
Zefiro d’albicocca

20.00 €

Trancio di Salmone con brunoise di zucchine croccanti e albicocche con salsa di carota, yougurt bianco e pistacchio
Filetto di Manzo

24.00 €

Filetto di manzo grigliato con spicchi di patate al rosmarino
Grilled Chicken – EVO & Lemon

15.00 €

Filetto di pollo marinato alle erbe servito con mix di verdure stagionali.

Spicchi di Patate speziate

6.00 €

Spicchi di patate a pasta gialla, cotti al forno fino a raggiungere una croccantezza dorata, avvolti da un blend selezionato di spezie mediterranee e orientali
Crudo di pomodori siculi al Basilico Fresco

6.00 €

Selezione di pomodori maturati al sole siciliano, affettati a crudo e impreziositi da basilico fresco completati da olio extravergine monocultivar e un tocco di sale marino integrale.
Giardino Mediterraneo

6.00 €

Verdure di stagione, grigliate con maestria per catturare il loro aroma intenso e le sfumature affumicate condite con olio extravergine d’oliva siciliano spremuto a freddo e un leggero tocco di sale marino integrale.
Fried Potatoes

5.00 €

Melone con miele

8.00 €
Anguria e fragole di stagione

8.00 €
Mix Tropicale

8.00 €

Salame alle fragole

8.00 €

Dolce a base di fragole e mascarpone, cioccolato bianco e biscotti servito con coulis di fragole fresche.
Cheescake

8.00 €

Cheescake al bicchiere con coulis di albicocche e crumble al cacao

Sunset Plateaux

40.00 €

Tartare di gambero, sashimi tonno, 4 gamberoni, 4 scampi
Tartare di tonno

16.00 €

Tartare di tonno fresco tagliata al coltello, dal gusto delicato e raffinato, esaltata da note agrumate e profumi mediterranei
Bruschetta cruditè Gamberi

17.00 €

Bruschetta croccante servita con cruditè di gamberi freschi al completata da note agrumate e profumi mediterranei dal gusto elegante e raffinato.

Gin Sour

12.00 €

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, Acqua faba
Gin Basil Smash

12.00 €

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, basilico fresco
Gin Fizz

12.00 €

Gin, succo di limone, zucchero, soda
Singapore Sling

12.00 €

Gin, cherry brandy, Cointreau, Bénédictine, succo d’ananas, succo di lime, granatina, angostura
French 75

12.00 €

Gin, succo di limone, zucchero, Champagne
Banana Daiquiri

12.00 €

Rum Bianco, Limone, Zucchero in Granuli, Sciroppo Banana
Mojito

12.00 €

Rum bianco, zucchero di canna, lime fresco, menta, soda
Piña Colada

12.00 €

Rum bianco, crema di cocco, succo d’ananas
Margarita

12.00 €

Tequila, triple sec, succo di lime, Crusta di sale
Tommy's Margarita

12.00 €

Tequila, succo di lime, sciroppo d'agave
Casamigos Paloma

12.00 €

Tequila, succo di pompelmo, lime, soda, Crusta di sale
Sidecar

12.00 €

Cognac, triple sec, succo di limone
Old Fashioned

12.00 €

Bourbon, zucchero, angostura
Rob Roy

12.00 €

Scotch whisky, vermouth rosso, angostura
Manhattan

12.00 €

Rye whisky o bourbon, vermouth rosso, angostura
Cocktail Martini

12.00 €

Gin o vodka, vermouth dry, oliva o twist di limone
Long Island Iced Tea

12.00 €

Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, succo di limone, cola
Japanese Ice Tea

12.00 €

Vodka, gin, rum bianco, Midori, succo di limone, sprite
Moscow Mule

12.00 €

Vodka, succo di lime, ginger beer
Tequila Sunrise

12.00 €

Tequila, succo d’arancia, granatina
Cosmopolitan

12.00 €

Vodka, triple sec, succo di lime, succo di mirtillo rosso
Vodka Sour

12.00 €

Vodka, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume (facoltativo)
New York Sour

12.00 €

Whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume (facoltativo), vino rosso (galleggiante)
Espresso Martini

12.00 €

Vodka, caffè espresso, liquore al caffè, sciroppo di zucchero

Gin Levigne

15.00 €
Gin Ki No Bi

18.00 €
Gin Tea Bergamotto

17.00 €
Gin Tea PassionFruit

17.00 €
Gin Ondina

15.00 €
Gin BullDog

15.00 €
Gin Tenjaku

16.00 €
Gin Mare

15.00 €
Gin Tanqueray

15.00 €
Gin Tanqueray N.Ten

15.00 €

Aura di Scirocco

15.00 €

Gin - Limone - Sciroppo gelsomino homemade - Gocce di schiuma. Garnish pesca
Levante Ginger

15.00 €

Vodka - liquore the e zenzero- succo fresco di lime. Garnish di limone essicato
Ponente Rouge

16.00 €

Vodka infusa ai frutti rossi - succo lime fresco- sciroppo zucchero - Birra a colmare . Garnish frutti rossi in stecca.
Tramontana Chill

17.00 €

Tequila Casamigos- Liquore mela e peperoncino Homemade - gocce olio al peperoncino . Affumicatura in campana
Paloma Spicy

15.00 €

Animae crusco, tequila, lime, tabasco e soda al pompelmo
Ameri-Carob

15.00 €

Animae Carob, Vermouth, bitter rosso
Old Chocolate

15.00 €

Animae Cascara, bourbon whiskey, angostura bitter

Nissim Grillo

40.00 €

Tenute Orestiadi
Bahar Zibibbo

40.00 €

Tenute Orestiadi
Gewurtraminer Tramin

45.00 €
La Segreta Planeta

40.00 €
Alastro Planeta

45.00 €
Allemanda Planeta

55.00 €
Planeta Cometa

50.00 €
Terebinto Planeta

60.00 €
Brugnano Lunario

55.00 €
Kuè IGT Terre Siciliane

55.00 €
Ammarù

50.00 €

Adeni Perricone

40.00 €

Tenute Orestiadi
Mazal Frappato

40.00 €

Tenute Orestiadi
Nero d’Avola

35.00 €

Molino a Vento
Syrah

35.00 €

Molino a Vento
Nerello Mascalese

35.00 €

Molino a Vento
Paxmentis Syrah

40.00 €

Tenute Orestiadi
Costanza Mineo Nero D'avola-Syrah

45.00 €

Nerello Mascalese Rosato

35.00 €

Terre Siciliane IGP
La Segreta Planeta

45.00 €
Coraline Brugnano

40.00 €

Spumante Millesimato

50.00 €

Selezione iClub
Bellavista

80.00 €

Franciacorta
Ca’ del Bosco

120.00 €

Franciacorta
Veuve Clicquot Brut

200.00 €

Champagne
Moët & Chandon

150.00 €

Champagne
Dom Pérignon

400.00 €

Champagne
Krug

450.00 €

Champagne
Armand de Brignac

750.00 €

Champagne

Charme Firriato

40.00 €
Babbio Rosè

40.00 €
Bianco Di Nera

45.00 €

Ceres

5.00 €
Becks

5.00 €
Corona

5.00 €
Messina

6.00 €

alla spina
Ceres Lager

5.00 €
Messina Al Melograno

6.00 €
Heineken

5.00 €
Heineken 0,0

5.00 €
BullDog Beer

6.00 €
Dreher Al Limone

5.00 €

Crodino

5.00 €
Campari Soda

5.00 €
Red Bull

6.00 €
Sprite / Fanta / Coca Cola / Coca Cola Zero

5.00 €
Sanbitter

5.00 €

Bianco / Rosso
Tè

5.00 €

Limone / Pesca
Succo

5.00 €

Mirtillo / Arancia / Ananas
Schweppes

5.00 €

Lemon / Tonica
Acqua

3.00 €

Naturale 0.50 L / Frizzante 0.50 L
Chinotto

5.00 €

Allergeni & Peculiarità

I nostri piatti possono contenere allergeni. Chiedi al nostro personale per maggiori informazioni.

ALCUNI PRODOTTI FRESCHI DI ORIGINE ANIMALE, COSÌ COME I PRODOTTI DELLA PESCA SOMMINISTRATI CRUDI, VENGONO SOTTOPOSTI AD ABBATTIMENTO RAPIDO DI TEMPERATURA PER GARANTIRE LA QUALITÀ E LA SICUREZZA, COME DESCRITTO NEL PIANO HACCP AI SENSI DEL REG. CE 852/04 E REG. CE 853/04.

IL CLIENTE È PREGATO DI COMUNICARE AL PERSONALE DI SALA LA NECESSITÀ DI CONSUMARE ALIMENTI PRIVI DI DETERMINATE SOSTANZE ALLERGENICHE PRIMA DELL’ORDINAZIONE.

DURANTE LE PREPARAZIONI IN CUCINA, NON SI POSSONO ESCLUDERE CONTAMINAZIONI CROCIATE. PERTANTO I NOSTRI PIATTI POSSONO CONTENERE SOSTANZE ALLERGENICHE AI SENSI DEL REG. UE 1169/11.

I PIATTI POSSONO SUBIRE MODIFICHE IN BASE AL PESCATO GIORNALIERO.

Cereali

Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati

Crostacei

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Uova

Può contenere Uova e prodotti a base di uova

Pesce

Può contenere Pesce

Arachidi

Può contenere Arachidi

Soia

Può contenere Soia

Latte

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)

Frutta a guscio

Può contenere Frutta a guscio

Sedano

Può contenere Sedano

Senape

Può contenere Senape

Semi di sesamo

Può contenere Semi di sesamo

Anidride solforosa e solfiti

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti

Lupini

Può contenere Lupini

Molluschi

Può contenere Molluschi

Vegetariano

Vegano

Piccante

Senza glutine

Congelato

Abbattuto

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